Registro completo |
Provedor de dados: |
Infoteca-e
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País: |
Brazil
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Título: |
Análise do segmento de vinhos finos em função do surgimento de novos empreendimentos vitivinícolas.
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Autores: |
GUERRA, C. C.
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Data: |
2009-05-11
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Ano: |
2009
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Palavras-chave: |
Empreendimento
Enologia
Vinho
Uva
Mercado
Produção
Qualidade
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Resumo: |
Pela evolução apresentada nos últimos anos, o segmento dos vinhos finos da vitivinicultura brasileira constitui-se em um caso particular e interessante. De fato, no final da última década do século passado, o cenário vitivinícola internacional era de expansão e otimismo. Nesse contexto, vários empresários brasileiros iniciaram empreendimentos, a maioria localizada fora das tradicionais regiões produtoras. Como resultado dos investimentos efetuados, novos pólos de produção surgiram e se consolidaram; o número de estabelecimentos vinificadores aumentou, assim como o número de marcas comerciais. Também a tecnologia empregada na produção vitivinícola melhorou, especialmente a enológica.
bitstream/item/200484/1/11026-2009-p.11.pdf
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Tipo: |
Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
11026
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/543732
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Editor: |
Agapomi, Vacaria, n. 180, p. 11, 2009.
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Relação: |
Embrapa Uva e Vinho - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
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